المقادير
350 غ طحين
180 غ سكر
2 ملعقة ملح
ا ملعقة صغيرة قرفة
برش 1 برتقالة صغيرة
1 ملعقة جوزة الطيب
3 ملاعق صغيرة بايكنج باودر
علبة 350 غ حليب نستله المكثف والمحلى بشوكلا
100 غ شوكلا سوداء مقطعة ومغمسة ب نصف
ملعقة طحين ...
100 برش جوز الهند
الطريقة ......
في وعاء يخلط معا الطحين والسكر والملح وجوزة الطيب وبرش
الرتقال والبايكن باودر .
في وعاء اخر يمزج البيض والزبدة وحليب نستله وبرش جوز الهند
وتضاف على جميعها على خليط الطحين .
تضاف الشوكولا المقطعة الى المزيج ويحرك على مهل .
يسكب الخليط في صوان متوسط لكعكات المافن ومدهونة بالزبدة
وتوضع في فرن حرارة 175 درجة مئوية ولمدة 25 دقيقة الى نصف ساعة
وتقدم مع عصير البرتقال او الفريز ....
والف صحة وعافية